
8月に、同い年の男4人でシンガポール料理を食べてきました。
大阪はなんばにある「シンガポール料理 梁亜楼」というレストラン。

シンガポール料理 梁亜楼 (難波(南海)/東南アジア料理)
★★★☆☆3.55 ■【シンガポール料理店】シンガポールで15歳から修行した A CHEE シェフのお店 ■予算(夜):¥3,000~¥3,999
シンガポール料理定番の海南チキンライスや空芯菜炒め、辛めのチリブラウン、マレーシアの肉骨茶などなどなど。
特に、海南チキンライスとマレーシアの肉骨茶が非常に美味しかったですね。それだけでも来た甲斐があったというもの。
肉骨茶は、薬膳のような味で、身体に染みる〜。滋養強壮に良さそうです。
次回は、家族を連れて行こう。

コメント